Biyomühendislik; mühendislik prensiplerini ve yaklaşımlarını günümüz problemlerini çözmek için kullanan bir bilim dalıdır. Biyomühendislik; biyoloji, moleküler biyoloji, biyokimya, mikrobiyoloji ve temel mühendislik ilkelerini kullanarak biyoloji, tıbbi bilimler ve diğer alanlarda karşılaşılan sorunları çözmeye çalışır.

Kıyasla yeni bir disiplin olan Biyomühendislik; kimya, çevre, elektrik ve makina mühendisliği gibi temel mühendislik alanlarını birçok açıdan birleştiren ve biyolojik sistemlere uygulayan bir bilim dalı olarak da tanımlanabilir. Biyomühendislik aşağıda örnekleri verilen birçok uygulamayla ilişkilidir: Mühendislik yöntemleriyle modifiye edilmiş organizmalarla kimyasal ve ilaç üretimi, Mikroorganizmaları kullanarak çevresel problemlerin çözümü, Biyomoleküler modelleme, Genetik Mühendisliği, Hücre ve doku mühendisliği, Biyomateryal.